“Esto no es normal”, el libro que sonroja a la actual industria alimentaria y sorprende al lector

Mere­ce ser compartido:Actua­li­za­do el Tues­day, 11 January, 2022Joel Sala­tin es con­si­de­ra­do como uno de los gran­je­ros orgá­ni­cos más céle­bres de Esta­dos Uni­dos. Este gran­je­ro esta­dou­ni­den­se se defi­ne “de la vie­ja escue­la”, de esos que crían a sus galli­nas en liber­tad, guar­dan las semi­llas de un año para el otro, ali­men­tan a sus vacas con hier­ba y cul­ti­van … Con­ti­nue reading “Esto no es nor­mal”, el libro que son­ro­ja a la actual indus­tria ali­men­ta­ria y sor­pren­de al lector