Etiqueta: vino
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20 poderosas reflexiones que demuestran que, como el vino, los clásicos nunca mueren
Son pocas las tradiciones que aún compartimos los humanos de hoy con los ancestros de nuestra especie. Una de ellas cabe en una botella de 75 cl: el vino. Que se sepa, la humanidad lleva más de ocho mil años disfrutando del placer de la ingesta de vino, aunque se sabe que este preciado líquido se…
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DASH es la mejor dieta del mundo (según los expertos) y sin embargo, nadie habla de ella
La afirmación de que la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es considerada como una de las mejores dietas del mundo según los expertos tiene un sólido respaldo científico. La dieta DASH se ha demostrado eficaz en la prevención y el manejo de la hipertensión arterial, así como en la reducción del riesgo de…
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Turín quiere ser la primera ciudad vegetariana de Italia, descubre el porqué
Turín ya es la ciudad italiana más veg-friendly Poco a poco las alternativas vegetales se han ido extendiendo por la ciudad. Desde la leche de soja para el café hasta las pizzas veganas, comer fuera de casa si no sigues una alimentación omnívora ya no es una odisea. La auténtica gastronomía italiana en versión vegana…
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El hombre que consiguió realizar el mayor timo al mundo del vino
El mundo del vino, como el mundo del arte contemporáneo, tiene una parte de verdad y otra de especulación y simulación. De esa ficción que rodea el universo de la uva se aprovechó con habilidad el joven indonesio Kurniawan, como cuenta Rusia Today, para hacer fortuna. Ahora debe cumplir 10 años de cárcel. La treta del protagonista…
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Un recorrido por la historia del arte a través de la cultura del vino
No es tan sólo una historia de reconocimiento la que comparten grandes nombres como los de Louis Pasteur, Pablo Neruda, Henri Cartier-Bresson, Pablo Picasso y Johannes Gutenberg. La ciencia, la poesía, la fotografía, la pintura y la imprenta dieron fuerte carácter y cuerpo a estos hombres de buen gusto. Pero una pasión más incurrió en…
