La energía que usamos en nuestros hogares podría provenir siempre de una fuente renovable. ¿Qué pasaría si produjéramos nuestra propia energía? La ONU afronta este reto en su agenda a través del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 7: Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna. Esto ha llevado al desarrollo y […]
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Estas 10 ciudades compiten por ser las más sostenibles y ecológicas para sus vecinos
Zonas verdes. Emisiones cero. Energía renovable y limpia. Tasas de reciclaje por las nubes… Hay diez ciudades sostenibles que se están convirtiendo en el sueño de cualquier amante de la sustentabilidad. Y no, no son las famosas urbes nórdicas, ni San Francisco, ni Berlín, ni Ámsterdam, aunque también. Ciudades sostenibles, pero ¿cómo? Hoy queremos hablaros […]
Así es el nuevo sistema de cultivo vertical financiado por IKEA
Ikea ha invertido en un novedoso sistema de cultivo vertical que no necesita tierra y es capaz de cultivar con un 95% menos de agua que la producción tradicional. No es la primera vez que la compañía apuesta por nuevas formas de cultivo, el pasado año lanzó el proyecto The Growroom, una propuesta gratuita para alimentar a […]
“Esto no es normal”, el libro que sonroja a la actual industria alimentaria y sorprende al lector
Joel Salatin es considerado como uno de los granjeros orgánicos más célebres de Estados Unidos. Este granjero estadounidense se define “de la vieja escuela”, de esos que crían a sus gallinas en libertad, guardan las semillas de un año para el otro, alimentan a sus vacas con hierba y cultivan alimentos sanos. Reniega, por supuesto, de las […]
Revolución energética en Japón: docenas de ciudades se desconectan de la red
Tras el terremoto de 8,9 grados y el tsunami que sacudieron el noreste del país, Japón avanza hacia una revolución energética. Higashi Matsushima es una de las ciudades que muestran el camino que están empezando a seguir decenas de poblaciones niponas. El objetivo de estas ciudades es ser soberanas energéticamente y utilizar fuentes de energías […]
Sahara Forest, la manera de producir en el desierto alimentos de forma sostenible
En un futuro cercano en el que el ritmo de crecimiento de la población aumente y las necesidades de alimentos, la escasez de agua y las demandas energéticas se vuelvan problemas esenciales, se requerirá pensar en soluciones para que el acceso a estos recursos sean eficientes y sostenibles. Por suerte o por desgracia, ese futuro […]