Solo el 0,1% del agua del planeta es aprovechable por el ser humano Según BBC América en su especial Taking the Temperature, Faisal Mohammed Al Shimmari ha superado la hazaña del francés Pascal Poot de cultivar sin agua. Al Shimmari es el director ejecutivo del Smart Government Programme de los Emiratos Árabes Unidos y es […]
soberanía alimentaria
El primer supermercado que no genera residuos del mundo está en Alemania
En Alemania existe el primer supermercado cero-residuos del mundo, dos emprendedoras lo abrieron en Berlín. En este lugar no se vende ningún producto empaquetado e invita a sus consumidores a llevar su propio recipiente para rellenarlo con los productos que se necesiten. Esto, que parece una novedad, no es más que la famosa venta a granel que nuestros abuelos […]
Conoce la localidad suiza donde cada habitante cultiva su propia comida
Existe una localidad cerca de Ginebra (Suiza) en la que casi todos sus habitantes producen su propia comida. Se trata de la localidad de Les Avanchets, y algunos dicen que se trata del epicentro mundial de los huertos urbanos. Este pequeño municipio, de poco más de 5 mil habitantes, fue popularizado por el fotógrafo francés Yann Arthus-Bertrand en […]
Construyen su propia casa flotante autosuficiente. Vivir off-the-grid.
¿Sabés lo que significa “vivir off-the-grid“? El término off-the-grid, fuera de la red o autónomo, se refiere a no estar conectados a una red (se utiliza principalmente para hacer referencia a no estar conectado a la red eléctrica) pero es aplicable a todo aquello que necesitamos para poder vivir. Básicamente consiste en reducir la dependencia de terceros, autogestionarse y ser […]