Generación tras generación se han perpetuado muchos de los mitos nutricionales con los que vivimos hoy en día. Sin embargo, la mayoría de ellos no tienen ninguna base científica. Su presencia en el imaginario colectivo de la sociedad ha mantenido su garantía de veracidad, a pesar de ser falsos o solo tener una pequeña conexión con informes científicos. En este post esperamos poder a ayudaros a desmontar los tres mitos nutricionales más comunes:
leche
Asúmelo, no tienes ni idea de lo que es saludable: te aclaramos 8 mitos sobre tu alimentación
Cada vez son más las personas que se suman a tendencias de vida saludable. Está tan de moda que, según un estudio publicado por la consultora Nielsen, una de cada tres familias ha vetado algún alimento o ingrediente en sus comidas. Pero la búsqueda de rutinas cada vez más sanas y exigentes, a veces, puede […]
Puedes cuidar tus huesos sin tener que beber leche
Leche, calcio, huesos. ¿Cuántas veces hemos relacionado estas tres palabras? Desde pequeños nos han dicho que tenemos que beber mucha leche para tener los huesos fuertes porque la leche es muy rica en calcio. Pero, ¿se puede romper este trinomio? Empecemos por el final. Huesos: ¿sólo calcio? Los huesos están formados en una tercera parte por fibras de […]
Científico de Harvard advierte del peligro del consumo de leche (especialmente las desnatadas)
No son pocas las personas que ponen en duda los beneficios del consumo de leche en la edad adulta. Yo, particularmente, opino que a una persona sin intolerancias específicas a los lácteos no le hace mal la ingesta de leche.. pero quizás no sea tan buena como imaginas. La leche es una bebida ampliamente consumida […]
No podrás creer la reacción de estas vacas cuando descubren lo que tienen delante
Estas vacas formaban parte de la industria lechera condenadas a una vida monótona, espacios pequeños y sin pisar la hierba, algo tan básico para ellas. Normalmente esto ocurre en las grandes industrias, con ello dejamos de ser conscientes de donde vienen los productos, acostumbrados a un tetrabrick olvidamos de donde proviene, este vídeo conmueve a […]