Un equipo de investigadores liderados por David Wiss, de la Fielding Schoool of Public Health de la Universidad de California en Los Angeles (UCLA) ha decidido preguntarse si existe suficiente evidencia empírica de que el azúcar causa adicción, como se habla sin rubor de la adicción a la nicotina o a otras drogas más fuertes. En un artículo publicado en la … [Read more...] about Un proyecto fotográfico muestra cuánto azúcar hay realmente oculto en nuestra comida
diabetes
La familia Schaub dejó de comer azúcar durante un año entero y esto fue lo que les pasó
Hay una familia entra que ha conseguido esta hazaña durante año. Se trata de los Schaub, una familia que decidió no tomar azúcar durante todo un año y contar su complicada aventura por evitar esta "droga común". La madre de esta familia fue la precursora de la inicitiva. Eve O. Schaub no es nutricionista, ni médica, sino simplemente una periodista estadounidense. … [Read more...] about La familia Schaub dejó de comer azúcar durante un año entero y esto fue lo que les pasó