Lluís TorrentDesde la página Truth Theory crearon una infografía acerca de cómo reacciona tu cuerpo a la ingestión de una lata de Coca-Cola classic, 330 ml de esta conocida bebida refrescante que puede afectar a tu cuerpo más de lo que imaginas. Vale la pena que lo sepas.
Los primeros 10 minutos
10 cucharadass de azúcar entran en tu cuerpo (el 100% de la cantidad diaria recomendada). No vomitas inmediatamente tras esta excesiva cantidad de glucosa porque el ácido fosfórico corta el el sabor manteniéndolo a niveles más bajos.
20 minutos
El azúcar en sangre se dispara, provocando una explosión de insulina. Tu hígado respondo convirtiendo todo el azúcar que puede en grasa (hay mucha cantidad en ese momento).
40 minutos
Se completa la absorción de cafeína. Tus pupilas se dilatan, sube tu presión sanguínea, como respuesta tu hígado vierte más azúcar en el torrente sanguíneo. Los receptores de adenosina de tu cerebro se bloquean evitando la somnolencia.
45 minutos
Tu cuerpo aumenta la producción de dopamina estimulando los centros de placer de tu cerebro. Por cierto, éste es físicamente el mismo efecto que produce la heroína.
60 minutos
El ácido fosfórico se enlaza al calcio, magnesio y zinc en el intestino delgado provocando un impulso adicional a tu metabolismo. Está compuesto por altas dosis de azúcar y edulcorantes artificiales que provocan un incremento de la excreción urinaria de calcio.
>60 minutos
Las propiedades diuréticas de la cafeína empiezan a actuar (provocando que tengas ganas de orinar). Ahora es seguro que evacuarás el calcio, magnesio y zinc que se dirgía hacia tus huesos, así como sodio, electrolitos y agua.
A medida que los efectos de la ingestión de Coca-Cola se reducen empezarás a tener un bajón de azúcar. Esto puede volverte irritable y/o lento. También habrás evacuado todo el agua que estaba en la Coca-Cola. Pero no sin antes infundirle de nutrientes valiosos que tu cuerpo podría haber usado para cosas como hidratar tu cuerpo o construir huesos y dientes fuertes.
A la luz de este artículo Fátima Denis, del blog Tipsnutritivos.com, nos ha contactado para informarnos de una infografía que realizaron en su blog con la traducción de la imagen original al castellano. Os la adjuntamos aquí debajo. También la encontraréis en el siguiente enlace.
La Coca-Cola y otras bebidas azucaradas son el cuarto alimento con más contenido en azúcar, tan solo por detrás de la bollería los cereales del desayuno y el cacao soluble. Y con unos valores tan altos es prácticamente imposible no superar la cantidad diaria recomendada porque cualquier otra cosa que ingieras a lo largo del día tendrá algo de azúcar. Y esta es una de las principales razones por las cuales la gente engorda.
El azúcar añadido es el peor ingrediente único de la dieta moderna. Numerosos estudios muestran que el consumo de cantidades excesivas de azúcar puede tener efectos nocivos sobre el metabolismo, lo que lleva a la resistencia a la insulina, aumento de la grasa abdominal, triglicéridos elevados y colesterol LDL… por nombrar algunos. Algunos padres encuentran que aunque el azúcar puede dar a tu hijo energía momentánea, también puede ocasionar cambios bruscos de humor y conducta agresiva.
Por este motivo es importante recordar que si te gustan las bebidas azucaradas como la Coca-Cola casi sería mejor que trataras de pasarte a su alternativa casi idéntica Coca-Cola Zero, Pepsi Light así como todas las variantes de este tipo de refrescos: Fanta Zero, Aquarius libre, etc.
Aunque es importante que sepas que estas bebidas también contienen determinados estimulantes como la cafeína, la taurina o la d-glucuronolactona. Así pues haz algo aun mejor, pásate a bebidas no procesadas y más sanas como los zumos naturales o trata de elaborar tú mismo bebidas energéticas naturales.