Hay muchos artículos que hablan de la importancia de comer a diario ciertos alimentos, pero ¿qué hay de cierto en ellos? Este tipo de consejos siempre es bueno consultarlos con expertos en la materia o contrastarlo con fuentes fiables, ya que podemos poner en riesgo nuestra salud si leemos información sesgada. Por eso, hoy vamos a ofrecerte una información completa y contrastada de uno de los alimentos que es bueno comer a diario: las almendras.
Hay una creciente moda que demanda el consumo de estos frutos secos. Las almendras se había quedado sin un hueco en los supermercados con la llegada de los snacks, pero, de un día para otro, vuelve a estar presente en todo tipo de productos cosméticos y forma parte de la dieta de casi todas las personas que cuidan su salud. Incluso forma parte de las alternativas vegetales más vendidas haciéndole sombra a la leche de vaca.
¿Qué beneficios reales tienen las almendras?
Si algo hay de cierto en este producto es que tiene muy pocos efectos negativos en el cuerpo, siempre y cuando su consumo sea moderado. Con tan solo dos almendras al día podrás notar las mejoras y los beneficios que te presentamos a continuación.
1. Fuente natural de prebióticos
Los prebióticos son microorganismos que te ayudan a procesar la comida y a mejorar tu sistema inmunológico. Eso sí, deben de ser almendras sin pelar, ya que sus propiedades probióticas se encuentran en la cáscara.
2. Mejora tu cabello
Uno de los ingredientes más repetidos en los botes de champú. Las almendras, al tratarse de un antioxidante, mejorarán la fuerza y el volumen de tu pelo. Este efecto se puede notar también ingiriendo dos almendras al día.
3. Regula el colesterol
Varios estudios científicos constatan que las almendras pueden ayudar a reducir significativamente la cantidad de colesterol malo (LDL) en las personas con niveles altos. El estudio que refleja el artículo publicado por la revista Circulation, financiado por el gobierno canadiense, lo demuestra: tomando una media de 74 g de almendras al día consiguieron reducir el colesterol un 9,4 %. Dato más que significativo para poder afirmar que se trata de otra de sus grandes propiedades.
4. Disminuye la aparición de arrugas
La principal causa de las arrugas es nuestra exposición solar, por lo que pensar que existe un remedio infalible para combatirlas no deja de ser ridículo. Limitar tu exposición o, sobre todo, protegerte con cremas solares es la única solución. Sin embargo, otro complemento para la prevención de las arrugas es el aporte de magnesio que contienen las almendras; componente importante para la producción del colágeno que evita que las arrugas aparezcan fácilmente.
5. Regulan la saciedad y ayudan a reducir el peso corporal
Una recomendación que usan los dietistas es sustituir el postre por un puñado de almendras, reduciendo así la ingesta de carbohidratos. Otra de sus propiedades es regular el metabolismo, por lo que comiéndolas a diario te saciarás con menos alimentos. Varios estudios apoyan estas teorías, como el estudio realizado a 100 mujeres con sobrepeso que concluyó que aquellas que consumían almendras conseguían perder más peso que las mujeres que no las consumían.
Además de todo lo anterior, las almendras ayudan a prevenir enfermedades cardiacas y el alzhéimer. Así que no tardes en añadir este superalimento a tu día a día, tu vida mejorará de una forma que no imaginabas.