Actualizado el martes, 10 septiembre, 2024
Una vinoteca o nevera grande de vinos es una opción muy útil para conservar la calidad del vino de la mejor manera. El vino es vulnerable a ciertos factores, sobre todo la temperatura, así que comenzar desde ya a comparar vinoteca precios y adquirir una, puede evitar que se vea afectado por condiciones de calor o exposición a la luz que pueda dañar el vino sin remedio.
La manera en conservar los vinos en casa dependerá sobre todo del tamaño de vuestra colección, puesto que si tienes pocas botellas de vino, seguramente con un botellero de vino pared bastará. En caso de que la intención sea tener una colección grande de botellas entonces será necesario contar con una nevera grande de vinos
Una nevera de vinos, o vinoteca, es un frigorífico en forma de armario, diseñado para conservar las botellas de vino en la temperatura ideal. Estas neveras permiten que el vino se mantenga en un grado de enfriamiento estable, para que no solo conserve la temperatura adecuada sino que siga madurando al ritmo necesario.
La nevera grande de vinos es la más adecuada para aquellos que tengan una colección más extensa de botellas, e incluso para restaurantes o locales. Su función principal es controlar los niveles de temperatura con el propósito de que se conserven las propiedades de su aroma, sabor y todas sus características.
Algunos estudios han revelado que más del 90% de los consumidores, prefieren tomar vino en compañía. Sii es vuestro caso, necesitarás contar con una de estas neveras para poder compartir con amigos y familiares tu bebida predilecta.
Funcionamiento de una nevera grande de vinos
Actualmente hay neveras de vinos que pueden almacenar desde 6 botellas hasta más de 100, siendo estas últimas de uso más comercial, como en locales, restaurantes y hoteles.
El funcionamiento de una nevera de vinos o vinoteca, dependerá del tipo de nevera, las cuales pueden ser termoeléctricas o con compresor. Generalmente, las neveras grandes de vinos tienen un sistema de refrigeración de compresor.
La idea de tener una vinoteca de gran tamaño no es solo poder almacenar un mayor número de botellas, sino también poder tener una colección variada de tipos de vino. Así que las neveras grandes de vino con compresor suelen ser las más recomendadas si la intención es almacenar una gran cantidad de botellas.
Las neveras con motor compresor, tienen una capacidad mucho mayor de enfriamiento comparadas con las termoeléctricas. Ambas son muy útiles, pero todo dependerá de la cantidad de botellas que queráis almacenar.
Otra cosa que debéis saber sobre el funcionamiento de una nevera grande de vinos, sobre todo las de sistema con compresor, es que tienen un rango de temperatura que puede ir desde los 4 hasta los 20 grados. Esto permite que se puedan almacenar todo tipo de vinos.
El funcionamiento de estas neveras también puede depender de la cantidad de temperaturas, por lo que comprar una vinoteca de 1 o de 2 temperaturas puede ser eficaz para mantener las botellas en las mejores condiciones.
La temperatura juega un papel importante, así que si el espacio que tenéis pensado para tener una nevera de vinos es caluroso, este tipo de vinoteca es la más ideal.
A diferencia de las termoeléctricas, las vinotecas de compresor se pueden empotrar o encastrar entre los muebles. Por esta razón, es que su funcionamiento está más asociado al almacenamiento de una extensa cantidad de botellas.
Las neveras grandes de vino funcionan como cavas climáticas ideales para aquellos que quieran llevar su almacenamiento de vinos más allá, en cuanto al número de botellas. Si sois de los que consumen todo tipo de vinos, entonces una vinoteca de grandes dimensiones y bajo el sistema de refrigeración del que te hemos hablado, será una buena opción.
Si necesitas una nevera grande de vino para un negocio por ejemplo, asegúrate de que realmente necesitas ese espacio, sobre todo desde el punto de vista financiero, del cual puede también aprender en sitios como muhimu.es.