Categoría: Medio Ambiente y Sostenibilidad
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Qué es el cacao Porcelana: origen, características y por qué es uno de los mejores cacaos del mundo
El Porcelana pertenece a la categoría de cacao fino de aroma, que representa apenas una pequeña fracción de la producción mundial. Es un cacao escaso, difícil de cultivar y profundamente ligado a regiones concretas de Venezuela y, más recientemente, a zonas específicas de Perú.
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Cómo la innovación puede ayudarnos a frenar el cambio climático
Desde la inteligencia artificial que predice desastres naturales hasta las energías renovables que transforman la economía, la innovación tecnológica se ha convertido en un aliado indispensable para afrontar los grandes retos de nuestro tiempo.
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Por qué frenar la macroplanta de biogás de Cantabria: salud, territorio y alternativas limpias
Este artículo reúne razones técnicas y jurídicas para pedir una moratoria efectiva, proponer alternativas y articular un boicot ciudadano a un proyecto que no encaja con una transición ecológica justa.
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Impasse: por qué no estamos preparados para la catástrofe climática (y qué hacer con esa verdad)
Lejos del optimismo fácil y del mito del progreso infinito, Impasse propone algo más útil: aceptar la profundidad del problema para abrir caminos realistas de navegación en un futuro incierto.
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En 25 segundos el mejor argumento de por qué debes preocuparte sobre el calentamiento global
El calentamiento global es uno de los problemas más apremiantes de nuestro tiempo. A medida que las temperaturas continúan aumentando, vemos más fenómenos meteorológicos extremos, aumento del nivel del mar y un aumento de la contaminación del aire. No es solo un problema ambiental; es una crisis de salud global que nos afecta a todos.…
